En superenkel dessert är aldrig fel att ha som ett ess i rockärmen när inspirationen har somnat! Chokladbakade fikon är perfekt när fikonen kanske inte är riktigt så smakrika och saftiga som man hade tänkt. En kula god vaniljglass, en klick vispad grädde eller lite vaniljkessella till så är det klart!
Chokladbakade fikon
4 personer
6-8 färska fikon
100 g mjölkchoklad eller vit choklad
Vaniljglass/vispgrädde
Dela fikonen i halvor och lägg i en ugnsform. Hacka chokladen och strö över fikonen. Baka i ugnen i ca 15 min på 200 grader, håll koll på chokladen så att den får lite färg och ett litet krisp men inte blir bränd.
Servera fikonen varma med grädde, glass eller vaniljkesella.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar