Brunch på Berns

När mamma var på besök i Stockholm var vi på Berns och åt brunch. Berns asiatiska brunch skiljer sig en hel del från stans övriga bruncher som jag ärligt talat är rätt trött på och inte så imponerad av. Allt är på Berns brunch förutom dessertbordet är asiatiskt och det är riktig mat det handlar om, ingen mjukstart med svampiga pannkakor och halvljummen toast här.

Vi började med den kalla delen av buffén som serveras på Berns fina veranda, och ostronen med asiatisk vinägrett på var divine.

Vi fortsatte sedan med den varma delen som inkluderar flera olika sorters dumplings, pork buns, Berns klassiska thaiköttbullar, sticky ribs, med mera, med mera, med mera. En ny smak för mig var friterade laxfenor - rätt gott men lite väl fett.

Det blev förstås också en vända till sushibaren där de grymma sushikockarna står och lägger upp bitar på löpande band, denna avdelning var definitivt den mest populära. Och med rätta, Berns sushi är riktigt bra! De vegetarisk bitarna sticker ut mest, mycket roligare än på många andra ställen. Åt t.ex. en jättegod med haricots verts.

Vi avslutade såklart med dessertbordet. Det dukas upp varje dag till lunch också, men det hör ju till ovanligheterna att jag tar en runda där efter en vardagslunch på Berns (födelsedagar undantaget :)), så nu var jag riktigt pepp på att testa cirka allt!

All in all kan jag verkligen rekommendera Berns brunch, den är fräsch, lite okonventionell och allt är gott = en bra brunch. Inte helt lätt att få tag på i den här stan! Tips tips!

Flott citron på Hush

När vi var i London för ett tag sedan var vi ute och käkade på massa härliga ställen, ett av dem var Hush i Mayfair. Jättmysig stämning och grymt god mat och drinkar!

 

Jag åt en helgrillad sea bream, och det som framförallt stack ut med den var det fina sättet de serverade citronen på - inlindad i en bit gasväv, så att inga kärnor följer med när man pressar! Riktigt flott.

 



Second breakfast i London

För några veckor sedan var F och jag i London över en helg och shoppade, strosade runt och åt massa gott. Vi brukar göra det ett par gånger om året och fokus brukar ligga på shoppingen. Nu inhandlades nästan ingenting, och istället blev det fokus på mat, vi åt så himla mycket goda grejer och lyckades med konststycket aldrig vara hungriga på våra 72 timmar i stan..

Vi bodde på ett fantastiskt hotell, the Hoxton i Holborn. Nyöppnat, skitsnyggt inrett, väldigt hipster och med frukost på rummet varje morgon. Efter en sådan frukost, med grekisk yoghurt, granola och färskpressad apelsinjuice började vi promenixa ner mot Regent Street, och på vägen genom Soho kände vi att det var dags för en second breakfast. Vi smet in på Muriel's Kitchen, ett supermysigt litet ställe som vi har käkat frukost på tidigare, när vi bodde i närheten av deras ställa i South Kensington. Muriel's känns som att man kommer hem till en snäll mormor på landet, supermysig atmosfär och god rätt rejäl frukost. Eggs Royal och amerikanska pannkakor blev det den här gången.