En härlig frukost i solen häromdagen (hallå var är du nu?!) blev en smoothie bowl med hallon. Jag gillar att äta smoothie med sked istället för att dricka den, jag gör den gärna av massa frusna frukter och bär och då blir den så tjock och god, nästan som glass.
Med banan i smeten behöver man inte tillsätta något socker = nyttig start på dagen!
Smoothie bowl
1 person till frukost
0,5 banan, fryst i skivor
0,75 dl frysta hallon
2 msk kesella (jag använder lättkvarg frnå Lindahls, 0,3%)
1 msk mjölk
Några hallon
1 msk pumpafrön eller andra frön
Mixa allt i en hög behållare med en kraftig stavmixer. Om du vill ha konsistensen lite tunnare så späd ut med mjölk, jag tycker denna ganska glassiga konsistens blir supergod att äta med sked. Strö på lite bär och frön eller nötter på toppen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar